日頃何気なく食べている魚やイカ,ウニなどは,いったい何歳なのか?持続的・安定的に水産業を営んでいくためには,海の中に生息する生物の量だけでなく,その年齢構成を知ることが大切です。 今回は,いろいろな魚介類の年齢を調べる方法をわかりやすく説明します。また,顕微鏡等を用いて,魚の年齢をみなさんに調べてもらいます。
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