宮城県は,養殖カキの一大産地です。酢ガキ,カキフライ,カキ鍋・・・人気のカキですが,その多くは漁業者が丹精込めて育てたものです。 今回は,カキ養殖業を紹介するとともに,特にカキの赤ちゃん(卵～浮遊幼生,付着期)を顕微鏡観察します。カキの驚くべき能力もお見せできるかも!?
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